Merenda Senza Nichel: Posso Mangiare i Salatini?

Per una merenda senza nichel I salatini si possono mangiare come spuntino? Leggi qui sotto la mia risposta alla domanda di Federica dal nostro Gruppo Facebook (+ consigli pratici su cosa puoi mangiare senza problemi).

Capisco bene la frustrazione di Federica nel non sapere cosa mangiare come spuntino per chi è allergica al nichel come me.

I prodotti industriali sono delle schifezze indicibili (scusami se sono diretta ma è la verità).

Perché dico questo?

Tutti i prodotti della grande distribuzione contengono ingredienti pessimi per la salute di tutti, ancora peggiori per noi allergiche al nichel.

Se leggi gli ingredienti, scoprirai che almeno c’è uno di questi ingredienti tossici per la salute:

• zucchero
• dolcificante artificiale
• olio di girasole/soia/mais
• addensanti
• coloranti
• agenti lievitanti chimici
• farina di mais
• amido di mais
• glutine aggiunto
• cereali
• latticini
• lieviti.

Ora mi dirai?

Cosa diavolo mangio allora?

La scelta migliore è fare il possibile per mangiare ricette preparate da noi.

Così sai cosa mangi e puoi scegliere gli ingredienti.

Bisogna migliorare la propria conoscenza del nostro organismo e di quello che possiamo tollerare senza aggravare la nostra salute.

Non è solo un problema di allergia al nichel

C’è una stretta correlazione tra allergia al nichel e microbiota intestinale (i batteri buoni del nostro intestino).

Tutte le allergie alimentari dipendono da un problema di malfunzionamento del nostro intestino.

Moltissimi studi scientifici e medici (competenti), anche italiani, affermano con certezza la correlazione tra intestino e cervello.

Quindi non bisogna selezionare i prodotti solo in base alla quantità di nichel nell’alimento, ma anche in base agli effetti deleteri che hanno nel nostro organismo.

Come mangiare degli spuntini senza nichel?

Intanto puoi seguire la mia newsletter dove ogni settimana consiglio prodotti adatti a noi anche per chi è intollerante al glutine e al lattosio/caseina.

Posso inoltre consigliarti di leggere queste mie guide ed articoli:

• Biscotti senza nichel – ricette e conigli pratici
• Ricette per una colazione senza nichel
• Farine senza nichel che puoi tollerare senza problemi
  

Se vuoi variare la tua colazione o la tua merenda, assaggia i preparati alimentari di LifeNichel.it:

Esempi di prodotti che poi mangiare

Studio naturopatia per diventare una professionista e un’ operatrice olistica (insieme a mio marito Mirko) e scopriamo sempre nuove informazioni preziose che condivido poi nella mia newsletter e su questo blog.

Qui ti elenco 3 newsletter passate dove ho raccolto prodotti che mangio anch’io senza problemi:

1. Semplice Ricetta per una Colazione, Veloce, Saziante e Nutriente
2. Cosa Mangiare a Lavoro Per Pranzo? 
3. Un Super Shake Proteico. Più energia e nutrimento senza gonfiori.

In Conclusione

Per riassumere i miei migliori consigli: la soluzione migliore è preparare piatti e ricette in casa.

In questo modo puoi controllare gli ingredienti e hai la certezza di cosa mangi.

È importante comprendere la correlazione tra allergia al nichel e il microbiota intestinale, nonché l’importanza di un intestino sano per la salute generale.

Nella mia newsletter settimanale, consiglio regolarmente prodotti adatti a chi è allergica al nichel, intollerante al glutine e al lattosio/caseina.

Puoi trovare alcuni esempi di prodotti consigliati nelle newsletter passate che ho condiviso proprio qui sopra.

Clicca sul link per ricevere il mio ebook gratuito in cui ti rivelo i 38 Alimenti ​da Evitare per non continuare ad Intossicarti dal nichel… ​(anche se online hai letto decine di liste diverse fra loro).